インドとインドネシア ちょこっと旅
インドネシアのクルプック
2月 16, 2018 インドネシア文化紹介
インドネシア料理に添えられるクルプック。 日本では「えびせん」と言われていますが、エビを原料としたものだけでなく、様々な種類があります。 このクルプッ …
身の丈の経済論 カンディ思想とその系譜
2月 16, 2018 インド文化紹介
このコラムでは人物と著書の紹介をしたい。人物は石井一也氏である。彼は当会の元会員でもある。1997年8月にインドで実施した第１回スタディツアーに飛び入りで参加した青年であった。ガンディーの研究のためにインドに来たと記憶 …
