2018年10月10日 / 最終更新日時 : 2024年5月18日 地球の友と歩む会/ LIFE コラム:インドネシア インドネシアのコスメ インドネシアには、独自のボディケア商品がたくさんあります。その一つルルールはシャワーの時にマッサージしてお肌をつるつるにするアイテムです。本来は天然の薬草をすりつぶしてお肌をマッサージするのですが、写真の通 […]
2018年5月30日 / 最終更新日時 : 2024年5月18日 地球の友と歩む会/ LIFE コラム:インドネシア インドネシア料理ミークワ インドネシアに行くと、お昼によくインドネシア料理を食べに行きます。今回は定番料理の中で、私のお勧めのミークワ(Mie Kuah)を紹介します。見た目は日本のラーメンみたいな感じ。ミーが麺、クワがスープなので、ミークワ、そ […]
2018年5月30日 / 最終更新日時 : 2024年5月18日 地球の友と歩む会/ LIFE コラム:インドネシア スンバ島の文化 スンバ島の気候は、サバンナ気候で、12~4月が雨季、そのほかは乾季となる。森林は少ない。スンバ島で有名なのは、スンバ織、とんがり屋根の民家、巨石墓である。スンバ織は、絣と同じで糸を10本程度束ねて、織る前に柄を考えて2~ […]
2018年5月30日 / 最終更新日時 : 2024年5月18日 地球の友と歩む会/ LIFE コラム:インドネシア バリ島カカオ農園訪問記 バリ島にあるカカオ農園を訪れました。訪問した目的は当会事業地に将来カカオを植林することを検討しており栽培方法や管理について学ぶためです。将来的には当会の事業地で住民の生活向上を目指しチョコレート生産をしたいと考えていま […]
2018年5月30日 / 最終更新日時 : 2024年5月18日 地球の友と歩む会/ LIFE コラム:インドネシア ビールが飲みたい! インドネシアで困ることの一つが、イスラム教の戒律により自由にお酒が飲めないことです。 スンバ島視察のために経由地のバリ島で1泊したときのことです。早速ビンタンビールを飲もうと近くのお店に行き、1種類しか置いていなかった“ […]